《铁路旅客运输规程》规定，（）当年可购买一次学生优惠票。
答案解析
解析：
首先，理解题目背景：《铁路旅客运输规程》对购买学生优惠票的条件有明确规定，这通常涉及学生的身份和相应的证明材料。
接下来，分析各个选项：
A选项（新生凭盖有院校公章的学校书面证明）：虽然学校书面证明可能表明学生的身份，但规程中可能更具体地规定了所需的文件类型，如录取通知书等。此选项可能不是最直接或最符合规定的证明。
B选项（毕业生凭毕业证）：毕业生通常不再享有学生优惠，因为他们的学生身份已经结束。因此，这个选项不符合购买学生优惠票的条件。
C选项（新生凭录取通知书）：录取通知书是新生入学的重要文件，也是其学生身份的直接证明。在《铁路旅客运输规程》中，新生通常可以凭录取通知书购买学生优惠票。
D选项（毕业生凭盖有院校公章的学校书面证明，用于回家探亲和返校）：虽然毕业生一般不再享有学生优惠，但在某些特殊情况下（如回家探亲和返校），且能提供符合规定的学校书面证明，可能仍可享受优惠。这个选项反映了规程中可能存在的特殊规定。
最后，根据《铁路旅客运输规程》的相关规定，我们可以确定C选项（新生凭录取通知书）是普遍适用的条件，而D选项（毕业生凭盖有院校公章的学校书面证明）可能涉及规程中的特殊或例外情况，也是符合规定的。因此，正确答案是C和D。
综上所述，选择C和D是因为它们分别符合《铁路旅客运输规程》中关于新生和特定情况下毕业生购买学生优惠票的规定。
相关知识点：
学生优惠票规，毕业录取可买
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