139、 在毛茶精加工的基本作业流程中，具有区分茶叶轻重好坏，划分茶叶级别， 清剔碎石等作用的作业是（ ）。

61.学者贵於行之，而不贵於知之。

60.新茶汤色橙黄明亮，陈茶深红昏暗。

59.国旗不可作为名优茶商品的标记。

58.茶叶包装是实现商品价值和使用价值的重要手段。

57.名茶就是萌发早，能在市场上“抢新”的茶叶。

56.道德是调整人们之间以及个人与社会之间关系的行为规范的总和。

55.日晒气较重的茶叶(乌龙茶)，评定等级后，按次级给价。

54.根据茶叶品质审评结果的判定原则，任一品质因子评为-3分应为不合格。

53.国徽可作为茶叶商品的标记。

52.叶底的匀度，主要看老嫩、大小、厚薄、色泽等组成情况及整碎程度。