在丘陵、山区（高原）进行农业作业飞行的最低天气标准是云高距作业区的最高点不低于300米,能见度不小于5公里。

这道题考查的是《一般运行和飞行规则》或相关民用航空规章中关于**农业作业飞行最低天气标准**的规定。 ### 解析： 1. **法规依据**： 根据中国民用航空局发布的《一般运行和飞行规则》（CCAR-91部）以及相关咨询通告，对于在**丘陵、山区（高原）**进行的农业作业飞行，由于地形复杂、气流多变且障碍物较多，对气象条件有更严格的要求，以确保飞行安全。 2. **具体标准对比**： * **平原地区**：通常要求云高距作业区最高点不低于 **150米**，能见度不小于 **5公里**。 * **丘陵、山区（高原）**：由于地形起伏大，为了避免撞山或受低云影响，规定云高距作业区的最高点不低于 **300米**，能见度不小于 **5公里**。 3. **结论**： 题目中描述的“云高距作业区的最高点不低于300米，能见度不小于5公里”完全符合丘陵、山区（高原）农业作业飞行的法定最低天气标准。 因此，该说法是**正确**的。