桨叶剖面的弦线与（ ）之间的夹角称为桨叶迎角。

**解析：** 桨叶迎角（Angle of Attack，简称 AoA）是空气动力学中的一个基本概念，具体定义如下： 1. **定义核心**：迎角是指翼型（在此处为螺旋桨桨叶剖面）的**弦线**与**相对气流方向**（即合速度方向）之间的夹角。 2. **速度分析**： * 螺旋桨在工作时，桨叶上的某一点同时参与两种运动：一是随螺旋桨轴旋转产生的**旋转速度**（切向速度），二是随飞机前进产生的**前进速度**（轴向速度）。 * 这两者矢量合成后的速度称为**合速度**（或相对气流速度）。 * 气流实际上是沿着这个合速度的反方向流过桨叶剖面的。 3. **选项辨析**： * **A. 飞机前进速度方向**：这是轴向速度方向，仅考虑了平动，未考虑旋转，不能代表实际流过桨叶的气流方向。 * **B. 螺旋桨旋转速度方向**：这是切向速度方向，仅考虑了旋转，未考虑前进，同样不能代表实际气流方向。 * **C. 合速度方向**：这是旋转速度与前进速度的矢量和，代表了桨叶相对于空气的实际运动方向，也就是相对气流的方向。弦线与这个方向的夹角才是真实的迎角。 因此，桨叶剖面的弦线与**合速度方向**之间的夹角称为桨叶迎角。 **正确答案：C**