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食品安全答题题库
600
填空题

以下哪项不是必须标示在营养成分表中的内容

A
维生素
B
能量
C
脂肪和蛋白质
D
碳水化合物和钠

答案解析

正确答案:维生素

解析:

我国标准要求必须将能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠5项内容标示在营养成分表中,我们称之为强制标的“1+4”。
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