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食品安全答题题库
600
填空题

以下哪项不是食品添加物管理要项

A
随意堆置
B
专柜贮放
C
专人负责
D
专用工具

答案解析

正确答案:随意堆置

解析:

食品添加剂管理“五专制度”:专店采购、专柜存放、专人负责、专用工具、专用台账,不可随意堆置。
食品安全答题题库

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