显影液温度过高，会导致影像颗粒度粗大。

**解析：** 显影液的温度是影响显影过程的关键因素之一。当显影液温度过高时，会产生以下主要影响，从而导致影像颗粒度变粗： 1. **显影速度加快**：高温会显著提高显影剂的化学活性，使得显影反应速度急剧增加。这不仅导致整体密度迅速上升，还会使卤化银晶体的还原过程变得难以控制。 2. **灰雾度增加**：过高的温度容易诱发非图像区域的卤化银也被还原，产生化学灰雾。灰雾的增加会掩盖细微层次，使得影像看起来粗糙、不清晰。 3. **颗粒团聚与不均匀显影**：高温可能导致显影不均匀，部分感光中心过度显影，使得原本细腻的银颗粒结构变得粗糙，宏观上表现为影像颗粒度粗大，分辨率和清晰度下降。 因此，为了获得细腻、清晰的影像，必须严格按照胶片或相纸的要求控制显影液的温度（通常标准温度为 20°C 左右，具体视材料而定）。温度过高确实会导致影像颗粒度粗大。 故该说法**正确**。