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公共营养师、营养指导员题库综合
1,041
单选题

57.中国居民膳食指南推荐食用油量是().[单选题]*

A
 20-25g
B
 25-30g
C
 25-35g
D
 25-50g

答案解析

正确答案:B

解析:

中国居民膳食指南是根据中国居民的营养健康状况和饮食习惯,由专业营养机构发布的指导性文件,旨在引导居民合理膳食,预防营养相关疾病。

以下是对各选项的解析:

A. 20-25g:这个选项的推荐量低于中国居民膳食指南推荐的量,可能不足以满足成年人的日常需求。

B. 25-30g:根据《中国居民膳食指南(2016版)》,成年人每天食用油的摄入量应控制在25-30克,这个范围有利于维持营养平衡,预防慢性疾病。

C. 25-35g:这个选项的推荐量上限超出了指南推荐的量,长期摄入较多油脂可能会增加慢性疾病的风险。

D. 25-50g:这个选项的范围太宽泛,且上限过高,不符合膳食指南对于控制食用油摄入量的建议。

因此,正确答案是B. 25-30g,这是因为这个选项符合《中国居民膳食指南》的推荐摄入量,有利于居民的健康。适量控制食用油的摄入量可以降低肥胖、心血管疾病等慢性疾病的风险,符合健康饮食的要求。
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