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单选题
29、食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为()。
A
食品的营养素密度
B
食品的营养价值
C
食品的热能密度
D
食品营养质量指数
答案解析
正确答案：B
解析：
这道题考察的是食品的营养价值。食品的营养价值是指食品中所含热能和营养素能够满足人体需要的程度。在日常生活中，我们需要通过摄入各种食物来获取身体所需的能量和营养素，而食品的营养价值就是衡量食物对我们健康的重要指标之一。
举个例子来帮助理解，就好比我们的身体是一台机器，食物就是机器的燃料。如果我们选择了高热量但是营养价值低的食物，就好比给机器加了劣质燃料，机器可能会运转缓慢，甚至出现故障。相反，如果我们选择了热量适中且富含各种营养素的食物，就好比给机器加了高质量的燃料，机器会稳定运行，保持健康状态。
因此，了解食品的营养价值对于我们选择健康的饮食习惯非常重要。
举个例子来帮助理解，就好比我们的身体是一台机器，食物就是机器的燃料。如果我们选择了高热量但是营养价值低的食物，就好比给机器加了劣质燃料，机器可能会运转缓慢，甚至出现故障。相反，如果我们选择了热量适中且富含各种营养素的食物，就好比给机器加了高质量的燃料，机器会稳定运行，保持健康状态。
因此，了解食品的营养价值对于我们选择健康的饮食习惯非常重要。
相关知识点：
食品满足需求称营养价值
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