×
单选题
11.当老年人某种营养素摄取量达到EAR水平,那就意味着
A
他缺乏这种营养素的概率是0.5
B
他缺乏这种营养素的概率是1.0
C
他缺乏这种营养素的概率是0
D
都不对
答案解析
正确答案：A
解析：
解析：选项A的意思是当老年人某种营养素摄取量达到EAR水平时，他缺乏这种营养素的概率是0.5。EAR是指估计平均需求，是一种用来评估人群群体的膳食营养状况的指标。当某个人的摄入量达到EAR水平时，表示他的营养摄入已经满足了大多数同龄人的需求，但仍有一小部分人可能会出现缺乏的情况。因此，选项A是正确的。
举个例子来帮助理解：假设有一位老年人，他的某种营养素摄取量达到了EAR水平，这意味着他的营养摄入已经比较充足，但仍有50%的可能性会出现缺乏这种营养素的情况，因为每个人的身体状况和吸收能力都有所不同。所以，即使摄入量达到了EAR水平，也不能完全排除缺乏营养素的可能性。
举个例子来帮助理解：假设有一位老年人，他的某种营养素摄取量达到了EAR水平，这意味着他的营养摄入已经比较充足，但仍有50%的可能性会出现缺乏这种营养素的情况，因为每个人的身体状况和吸收能力都有所不同。所以，即使摄入量达到了EAR水平，也不能完全排除缺乏营养素的可能性。
相关知识点：
老人营养素达EAR缺率0.5
题目纠错
公共营养师、营养指导员题库综合
相关题目
单选题
89.学生餐每餐供应的食物应包括谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋类、奶大豆及坚果类等四类食物中的三类及以上。食物种类每天应至少达到种类与每周至少达到种类各是多少种?()[单选题]*
单选题
88.营养健康餐厅建设指南制定的原则不包含()[单选题]*
单选题
87.经测量，刘大厨炒的鱼香肉丝中钠含量为2000mg，问这份菜肴使用了多少食用盐?()[单选题]*
单选题
86.下列那种食品不可以豁免强制标示营养标签的预包装()[单选题]*
单选题
85.不属于国内预包装食品营养标签的基本要求的是()[单选题]*
单选题
84.关于营养标签，说法不正确的()[单选题]*
单选题
83.食物营养标签属于食品标签的一部，它的内容不包括()[单选题]*
单选题
82.”健康中国”是以人的健康为中心绸缪布局，下列国家政策中作为实施健康中国的行动纲要是()[单选题]*
单选题
81.FAO与WHO于2014年11月联合举办了第二届国际营养大会，联合发布:倡导人人享有获得安全、充足和营养食物的权力，并促使各国政府作出承诺，防止饥饿、微量营养素缺乏和肥胖等各种形式的营养不良。此文件为()[单选题]*
单选题
80.谷粒中富含脂肪的部分是()[单选题]*
