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茶艺师初级茶艺题库
344
单选题

177.宋代豆子茶的主要成分是( )。

A
黄豆、芝麻、姜、盐、茶
B
玉米、小麦、葱、醋、茶
C
大米、高梁、橘、蒜、茶
D
小米、薄荷、葱、酒、茶

答案解析

正确答案:A

解析:

好的,很高兴能帮助您更好地理解和掌握这个知识点。 首先,我们来看一下这道题的背景信息。题目要求我们选择宋代豆子茶的主要成分。豆子茶是一种传统的中国茶饮,它不仅仅包含茶叶,还加入了其他一些食材来丰富口感和增加营养价值。在宋代,人们喜欢将各种谷物、香料等与茶混合饮用,以达到养生的目的。 现在我们来看选项: A. 黄豆、芝麻、姜、盐、茶 B. 玉米、小麦、葱、醋、茶 C. 大米、高粱、橘、蒜、茶 D. 小米、薄荷、葱、酒、茶 正确答案是A:黄豆、芝麻、姜、盐、茶。 接下来,我会用一些生动的例子来帮助您理解为什么这个组合是正确的。 1. **黄豆**:黄豆富含蛋白质,可以增加饮品的营养成分。在中国传统饮食文化中,黄豆经常被用来制作豆浆、豆腐等食品,它们都是营养丰富的食物。 2. **芝麻**:芝麻含有丰富的油脂和微量元素,可以增加饮品的香气和口感。在很多地方,芝麻被用来制作芝麻酱或直接撒在食物上作为调味品。 3. **姜**:姜具有温热的性质,在寒冷的季节里加入姜片可以使饮品更加温暖舒适,同时也有助于促进血液循环。 4. **盐**:适量的盐可以提升饮品的整体风味,使其更加协调。在某些茶饮中,加一点盐可以平衡茶的苦涩味,使口感更加柔和。 5. **茶**:最后当然是不可或缺的茶了。茶不仅提供了饮品的基本味道,还有助于消化、提神醒脑等多种健康功效。 综上所述,这些成分组合在一起,既符合宋代豆子茶的传统配方,也体现了当时人们对于茶饮多样化的追求以及对健康的重视。 希望这样的解释能让您更好地理解这道题,并且对宋代豆子茶有更深的认识!
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