单选题
168.90℃左右水温比较适宜冲泡什么茶叶( )。
A
绿茶
B
红茶
C
沱茶
D
白茶
答案解析
正确答案:B
解析:
好的,很高兴能帮助您更好地理解和掌握这个知识点。首先,我们来分析一下这道题。
题目要求选择适合用大约90℃水温冲泡的茶叶类型。我们知道,不同的茶叶因为其加工工艺、原料嫩度等因素的不同,对水温的要求也不同。一般来说:
- **绿茶**:通常建议使用75℃到85℃之间的水温冲泡,以避免高温破坏绿茶中的维生素和叶绿素,从而影响口感和色泽。
- **红茶**:适合用接近沸点(约95℃)的水温冲泡,这样可以充分激发红茶的香气和味道。
- **沱茶**:属于紧压茶的一种,一般推荐用沸水(100℃)冲泡,以确保茶叶内部的味道和香气能够充分释放出来。
- **白茶**:由于其较为细腻的叶片和较低的发酵程度,通常建议使用70℃到80℃的水温冲泡,以保持其特有的清香和甘甜。
根据上述信息,我们可以得出结论,90℃左右的水温最适合用来冲泡红茶。因此,正确答案是B选项。
接下来,让我们通过一个生动的例子来加深理解。想象一下,你正在参加一个茶艺表演,主持人会依次介绍几种不同类型的茶,并演示如何正确地冲泡它们。当轮到红茶时,主持人会特别强调,红茶需要较高的水温来充分展现它的香气和味道。这时,他可能会拿出一杯已经用90℃左右水温冲泡好的红茶,让大家闻一闻那浓郁而诱人的香气,尝一口那醇厚而不失细腻的口感。通过这样的体验,大家就能更直观地感受到为什么90℃左右的水温最适合冲泡红茶了。
希望这个解释和例子能让您更好地理解这个问题,并且在今后遇到类似情况时能够准确判断。如果有任何其他问题或需要进一步的帮助,请随时告诉我!
相关题目
单选题
178.新茶壶处理的方法是( )。
单选题
177.宋代豆子茶的主要成分是( )。
单选题
176.茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物的氧化,加速( )茶叶变质。
单选题
175.斗茶起源于唐朝,却在( )得以流行。
单选题
174.收购毛茶的质量标准称为( )。
单选题
173.在茶馆接待宾客时,选择茶具时较全面的参考因素是( )。
单选题
172.用玻璃杯冲泡,奉茶时右手( ),左手托杯底,双手将茶奉到客人面前。
单选题
171.喝茶与品茶主要的不同是( )。
单选题
170.茶树适宜在土质疏松,排水良好的( )土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5—5.5之间为最佳。
单选题
169.基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黄茶类共等六大类。
