35、煎茶法中用茶制作的过程需经过三道工序,请问以下( )工序不属于煎茶法中用茶制作的工序。

好的，很高兴能帮助您更好地理解和掌握这个知识点。首先，我们来明确一下这道题的答案和原因，然后再通过一些生动的例子来加深您的理解。 ### 题目解析 在煎茶法中，用茶制作的过程确实需要经过三道主要工序，分别是： - **A. 炙茶**：炙茶是指将茶叶放在火上烘烤，以去除茶叶中的湿气，使茶叶更加干燥，便于保存。 - **B. 碾茶**：碾茶是将炙过的茶叶碾碎成粉末，以便于冲泡时更容易溶解。 - **C. 罗茶**：罗茶是指将碾碎后的茶末过筛，筛去粗大的颗粒，留下细腻的茶粉，这样可以保证茶汤的口感更加细腻。 而选项 **D. 煎茶** 并不是煎茶法中用茶制作的工序，而是指煎煮茶汤的过程。煎茶法包括了上述的炙茶、碾茶和罗茶三个步骤之后，再进行煎煮，得到最终的茶汤。 ### 生动的例子 为了帮助您更好地理解这些工序，我们可以想象一下古代人们是如何制作和享用煎茶的： 1. **炙茶**：就像我们在家里烘焙饼干一样，将茶叶放在火上烘烤，但这里是为了去除茶叶中的水分，而不是为了增加香味。这一步骤类似于现代制茶过程中的“杀青”，但更注重的是去除水分。 2. **碾茶**：想象一下，你有一块巧克力，但是你想把它变成巧克力粉，就需要用研磨机或者石臼将其碾碎。同样地，在煎茶法中，人们会将炙过的茶叶碾碎成细小的粉末，以便于后续的冲泡。 3. **罗茶**：这一步骤就像是在做蛋糕时筛面粉一样，将碾碎后的茶末过筛，筛去较大的颗粒，只保留细腻的部分。这样做可以让茶汤更加清澈，口感也更加细腻。 4. **煎茶**：最后一步就是将处理好的茶末放入锅中，加入热水煎煮，得到最终的茶汤。这一步骤类似于现代的煮茶或泡茶，但煎茶法更注重的是茶汤的浓度和味道。 通过这样的比喻和例子，希望您能更清晰地理解煎茶法中各个工序的具体含义及其重要性。如果您有任何疑问或需要进一步的解释，请随时告诉我！