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单选题
5.患有“大骨节病”的患者应注意补充含()较多的食物。
单选题
4.粮食精细加工过程中除导致大量B族维生素丢失外还会造成大量丢失的是()。
单选题
3.“克汀病”是由于母亲在妊娠期缺乏()的摄入而造成的。
单选题
2.一人失水时表现为神志恍惚、尿少、尿比重降低,常常是()。
单选题
1.主要在小肠上部吸收,并几乎可以完全吸收的矿物质是()。
单选题
60.为了预防胎儿先天性神经管畸形的发生,常给孕妇补充()。
单选题
59.加工烹调过程中损失小,一般不会随水流失的营养素是()。
单选题
58.为了满足机体对必需脂肪酸的需求,在脂肪的供应中植物来源的脂肪应不低于总脂肪量的()。
单选题
57.每日膳食中有()g脂肪可满足人体对脂肪的需要。
单选题
56.作为n-3系列脂肪酸的前体可转变生成EPA、DHA的是()。
