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营养指导员习题集
429
单选题

24.安全摄入范围位于()。

A
 EAR与AL之间
B
 EAR与UL之间
C
 RNI与UL之间
D
 RNI与AL之间
E
 EAR与RNI之间

答案解析

正确答案:C

解析:

答案解析:C。安全摄入范围(Safe Intake Range,SIR)是指营养素摄入量的范围,该范围既不会导致缺乏症也不会导致中毒症。在安全摄入范围内,人体可以获得足够的营养素,而不会有不良影响。RNI(推荐营养摄入量)是指人群在特定生理状态下所需的营养素摄入量,UL(最大耐受量)是指人体可以安全摄入的最大量,超过UL可能会导致中毒。因此,安全摄入范围位于RNI与UL之间。生动的例子可以是,想象你的身体是一辆汽车,RNI是汽车需要的最佳油量,UL是汽车油箱的最大容量,而安全摄入范围就是汽车油箱里既不会加太少油也不会加太多油的范围。
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