58.在旅客登机期间，客舱乘务员应对应急出口座位监控，紧急出口处的旅客要求调换座位，乘务员应该( )

这是一道关于航空安全规定和乘务员应对旅客请求的问题。我们需要分析各个选项，并确定哪个选项最符合航空安全规定和乘务员的专业应对方式。

首先，理解题目背景：在旅客登机期间，客舱乘务员需要对应急出口座位进行监控，以确保这些关键座位上的旅客了解并能在紧急情况下履行其职责。

接下来，分析各个选项：

A选项（让该旅客仔细阅读应急出口《安全须知卡》，告诉该旅客，应在办理登机手续时向地面人员说明，飞机上不与调换）：这个选项虽然强调了应急出口座位的重要性，但并未直接回应旅客的请求，且告知旅客应在地面解决并不完全准确，因为有时旅客在登机后才意识到座位问题。
B选项（评估该旅客是否适合在此座位就座，必须有正当理由，并征得机长同意）：这个选项虽然体现了对旅客能力的评估，但并未直接针对旅客要求调换座位的请求给出明确回应，且在实际操作中，乘务员通常不会立即进行这样的评估并征得机长同意。
C选项（问明理由，并向旅客耐心解释）：这个选项体现了对旅客请求的关注和回应，但并未明确说明是否应该调换座位，只是提出了解释的需求。
D选项（不用问明理由，立即调换）：这个选项在表面上似乎简单直接，但实际上违反了航空安全规定。应急出口座位上的旅客需要具备一定的能力和知识，以便在紧急情况下协助疏散。因此，不能随意调换这些座位上的旅客。然而，根据题目中的正确答案提示（虽然实际上D选项并不正确），我们需要理解这里的解析是基于一个假设的错误答案选择。在真实情况下，乘务员应该问明旅客要求调换座位的理由，评估其是否适合坐在非应急出口座位，并根据具体情况决定是否调换，同时确保应急出口座位的旅客符合要求。

然而，根据航空安全规定和乘务员的专业应对方式，正确的做法应该是：

问明旅客要求调换座位的理由。
评估旅客是否适合坐在非应急出口座位（如果旅客有身体条件限制或紧急情况应对能力不足，则不适合调换）。
如果旅客确实不适合坐在应急出口座位，且有理由要求调换，应征求机长同意后，在确保安全的前提下进行调换。
向旅客解释应急出口座位的重要性，并确保调换后的旅客了解并遵守相关安全规定。

因此，虽然题目中给出的正确答案是D（这显然是一个错误），但从专业和安全的角度来看，正确的处理方式应包含C选项中的“问明理由，并向旅客耐心解释”，并在此基础上进行综合评估和处理。在实际操作中，乘务员不会立即无条件地调换应急出口座位的旅客。

综上所述，解析各选项后，我们可以明确：在旅客要求调换应急出口座位时，乘务员应问明理由，进行评估，并根据具体情况和安全规定决定是否调换，而不是简单地立即调换。因此，题目中的D选项并不正确，而是一个假设的错误答案。