（）黄油挤制法挤出的黄油是为西餐面包而备的黄油制品。

西点的分类方法常见的有：按点心温度分类、按西点的用途分类、（）、按制品加工工艺及坯料性质分类。

西式面点是以（）为主要原料，加以一定的辅料，经过一定加工而成的营养食品。

下列行为不正确的是（）。

“pudding”是指（）。

起酥的英文名称是（）。

“spongecake”是指（）。

“wholewheatbread”的意思是（）。

（）是食品添加剂的意思。

“Vanilla”的中文意思为（）。

“Flour”是指（）。