在大型宴会自助餐上，给果冻、鲜果沙拉选用盘来装盘时，要力争做到（），各种甜点与配盘相互呼应、相得益彰。

（）是指混合物遇火源而瞬间燃烧的现象。

触电者的生命能否得救，在事故现场主要取决于能否尽快脱离电源和（）。

在家庭中和工业中发生的触电事故主要是（）事故。

根据工程上的规定，交流安全电压为（）。

触电事故有（）和电伤两类。

某产品售价45元，成本18元，此产品的成本毛利率是（）。

毛利额与成本的比率是（）。

系数定价法是以（）为出发点的定价方法。

从理论上讲，菜点的价格是由（）构成的。

批量生产的总成本与单位菜点成本的比值是（）。