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食品安全知识竞赛参考题
720
单选题

海产鱼类食物中含有较为丰富的无机盐是()。

A
A.钙、镁
B
B.钙、碘
C
C.钙、铁
D
D.铁、碘

答案解析

正确答案:B

解析:

这道题考察的是海产鱼类食物中含有的丰富的无机盐。答案是B.钙、碘。

钙是我们身体所需的重要矿物质之一,它对于骨骼的形成和维持有着重要作用。而碘是一种对于人体甲状腺功能非常重要的微量元素,它能够帮助甲状腺合成甲状腺激素,维持人体的新陈代谢正常运转。

举个例子来帮助你更好地理解,就好比我们的身体是一座房子,钙就像是房子的砖头,没有足够的砖头,房子就会摇摇欲坠;而碘就像是房子的电线,没有电线,房子就无法正常运转。所以,海产鱼类食物中含有的钙和碘对于我们的身体健康非常重要。
食品安全知识竞赛参考题

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