当下列水中（）是称为硬水。

茶具这一概念最早出现于西汉时期（）中“武阳买茶，烹茶尽具”。

（）茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗，一器多用，没有专用茶具。

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是（）。

基本茶类分为不发酵的绿茶类及（）的黑茶类等，共六大茶类。

制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽，大都为对口叶，（）。

红茶类属于全发酵茶类，故其茶叶颜色深红，茶汤呈（）。

绿茶的发酵度：0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿，茶汤（）。

茶树适宜在土质疏松，排水良好的（）土壤中生长，以酸碱度PH值在4.5—5.5之间为最佳。

茶树性喜温暖、（），通常气温在18℃—25℃之间最适宜生长。

点茶法是（）的主要饮茶方法。