（）果酱是由糖的溶解性和水果中的果胶质的性质所决定的。

（）等于成本系数乘以原料购进价。

（）的一般计算方法是：正常体重=[身高-105]±10%。

（）的一般计算方法是:正常体重=（身高-100）±10%。

（）的一般计算方法是:标准体重（千克）=[身高（厘米）-105]×0.9。

（）的消化主要在小肠。

动物油营养价值比植物油营养价值低的原因之一是（）。

动物油营养价值比植物油营养价值低的原因之一是（）。

（）的卫生问题主要是微生物污染与生霉。

当我们需要在蛋糕上挤出各种字体、图案、风景、人物等花样时常采用（）。

对铁的生理功用叙述错误的选项是（）。