（）木司的定型一般只与木司盛放器皿相关，其盛放的器皿决定着木司的形状、质量。

利用酵母等微生物的作用，使制品体积膨大的方法（）法。

利用机械的快速搅拌，使制品体积膨大的方法为（）法。

蓝莓的英文名称是（）。

雷电的形成是由于雷云中的（）。

冷藏柜要放置在通风、（）且不受阳光直射的地方。

（）类饼干一般以蛋清、糖作为主料，经过低温烘烤后成熟。

烤制出来的泡夫的表皮具有（）的特点。

可以采用催吐的方法急救处理的食物中毒患者是（）。

空调设备是指可以对空气进行温度、（）、洁净度和气流组织等处理的专门设备。

“knife”是指（）。