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2020年健康管理师练习题库
2,371
单选题

某医院接受工地送来急诊病人10名,其主要症状为头晕、头痛、恶心、呕吐、口唇、指甲轻度发绀全身皮肤发绀、呼吸困难,极有可能是()。

A
A.沙门氏菌食物中毒
B
B.扁豆中毒
C
C.金黄色葡萄球菌食物中毒
D
D.毒蕈中毒
E
E.亚硝酸盐食物中毒

答案解析

正确答案:E

解析:

解析:P384(营养学基础);误食纯亚硝酸盐引起的中毒,有头痛、头晕、无力、胸闷、气短、嗜睡、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,口唇、指甲及全身皮肤、黏膜发绀等。严重者可有心率减慢、心律不齐、昏迷和惊厥等症状,常因呼吸循环衰竭而死亡。
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