取水许可和水资源费征收管理制度的实施应当遵循（）、公平、（）、高效和（）的原则。

这道题考察的是对取水许可和水资源费征收管理制度实施原则的理解。我们来逐一分析各个选项，并解释为什么选择A、B、C三个选项。

A. 公开：这一原则强调在实施取水许可和水资源费征收管理制度时，相关信息应当向公众公开，确保透明度。公开是行政管理中的基本原则之一，它有助于防止腐败，增强公众对政府行为的信任，因此这一选项是符合题意的。

B. 公正：公正原则要求在实施管理制度时，对所有申请者和相关方都应当一视同仁，不偏不倚。这是确保制度公平性的关键，也是法律和社会公正的基本要求，因此这一选项也是正确的。

C. 便民：便民原则强调的是管理制度应当尽可能地方便民众，减少不必要的程序和障碍。在取水许可和水资源费征收管理方面，这意味着要提供清晰的指引、简化的流程和高效的服务，以方便申请者和管理对象，因此这一选项同样符合题意。

D. 合理：虽然合理是一个普遍适用的原则，但在本题所给的选项中，它并不特指取水许可和水资源费征收管理制度实施时需要特别强调的原则。其他三个选项（公开、公正、便民）更直接地关联到该管理制度的具体实施要求，因此相比之下，合理这一选项不够具体和直接，不符合本题的答案要求。

综上所述，答案应为A、B、C三个选项，即取水许可和水资源费征收管理制度的实施应当遵循公开、公正、便民的原则。