防汛责任制分为：分级责任制、分包责任制、岗位责任制、技术责任制、（）。

本题考察的是对防汛责任制的分类理解。

选项A（部门负责制）：虽然部门在防汛工作中承担重要职责，但“部门负责制”并非防汛责任制的直接分类之一，它更侧重于部门内部的职责划分，而非防汛责任制的整体框架，故A选项不正确。

选项B（党委负责制）：党委在防汛工作中起领导作用，但“党委负责制”并不直接对应防汛责任制的具体分类，它更多体现的是党的领导作用，而非防汛责任的具体分配方式，故B选项不正确。

选项C（政府负责制）：政府确实在防汛工作中承担总体协调和组织责任，但“政府负责制”这一表述较为宽泛，没有具体到防汛责任制的分类中，且相较于“行政首长负责制”，它不够精确和具体，故C选项不正确。

选项D（行政首长负责制）：这是防汛责任制中的一个重要分类，它明确了在防汛工作中，各级行政首长需承担的具体责任，是防汛责任制的核心内容之一。行政首长负责制要求各级行政首长对防汛工作负总责，亲自部署、检查、督促防汛工作，确保各项防汛措施落到实处。因此，D选项正确。

综上所述，正确答案是D（行政首长负责制）。