防汛土工织物应是为防汛抢险专门制作的土工织物，主要用于（）。

选项解析：

A. 过滤 - 防汛土工织物可以用于过滤泥沙，防止水土流失，保证水流畅通。

B. 排水 - 在防汛过程中，土工织物可用于加速地下水的排出，降低堤坝内部的浸润压力，提高土体的稳定性。

C. 隔离 - 土工织物可用于隔离不同材质的土层，防止土壤混合，保持填土的结构和强度。

D. 防护和加强防护体稳定 - 土工织物可以覆盖在土体表面，防止水流对堤坝表面的冲刷，同时增强土体的整体稳定性。

为什么选这个答案：

防汛土工织物在防汛抢险中扮演着多重角色，不仅需要起到过滤、排水的作用，还要隔离不同土层以及防护和加强堤坝等防护体的稳定性。因此，这道题的每个选项都描述了防汛土工织物的一个重要作用，综合这些功能，防汛土工织物才能在防汛抢险中发挥最大的效用。所以正确答案是ABCD。