保险合同（ ）的变更是指保险人、投保人、被保险人及受益人的变更。

**解析：** 保险合同的变更主要包括主体变更、客体变更和内容变更。 1. **主体变更**：指保险合同当事人或关系人的变更。具体包括保险人、投保人、被保险人以及受益人的变更。例如，在财产保险中，随着保险标的的转让，投保人或被保险人可能会发生变化；在人身保险中，受益人可以由投保人或被保险人指定或变更。 2. **客体变更**：通常指保险标的的变化，但在保险法理论中，更常讨论的是保险利益的变化或保险标的价值的变化，这往往归结为内容变更的一部分或引发主体/内容变更的原因。 3. **内容变更**：指保险合同条款事项的变更，如保险金额、保险期限、保险费、保险责任范围等的修改。 4. **当事人**：虽然投保人和保险人是合同的当事人，但“当事人的变更”这一说法不如“主体变更”涵盖面广，因为题目中还提到了“被保险人”和“受益人”，他们属于保险合同的关系人，而非严格意义上的合同当事人（投保人和保险人）。因此，用“主体”来概括保险人、投保人、被保险人及受益人更为准确。 综上所述，保险人、投保人、被保险人及受益人的变更属于保险合同**主体**的变更。 故正确答案为 **A**。