（）是和面机的英文名称。

（）某产品成本5元，定价系数1.5，此产品售价是7.5元。

（）某产品毛利额30元，成本毛利率150%，此产品的售价是75元。

（）某产品成本30元，销售毛利率60%，其成本率应为40%。

（）某产品成本20元，毛利额12元，此产品的价格是32元。

（）某产品成本20元，毛利额12元，此产品的价格是32元。

（）某产品成本18元，毛利额12元，此产品销售毛利率是66%。

（）某厨房的原材料月初结存2000元，本月领用5000元，月末盘存4000元，那么，本月实际耗用耗用原材料成本为4000元。

（）即发干酵母应该放在低温环境中贮存。

（）将成型好后的饼干入炉成熟时，要小心轻放，不得有振动。

（）菌藻类食物具有多种保健功能，在日常膳食中应经常食用。