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()构成蛋白质的最基本单位是氨基酸。
()禽肉腐败变质的同时,一般不会拌有其他致病菌的存在。
()电击严重者会导致死亡,电伤则一般不会导致死亡。
()刀具不用时,尽量放置在隐蔽的地方,以免误伤他人。
()被火烧伤,如果当时发现皮肤破损,应保持破损处清洁,并涂上一点治烧伤的药。
()裱花蛋糕的工艺方法主要以裱花袋挤法和纸卷挤法最为常用。
()肉汤中含氮的浸出物越多,味道越差。
()人体所需要的热能是由食物中的蛋白质、脂肪、糖类转变成的。
()人体摄入任何食物后,都可使机体能量消耗增加。
()人体是寄生虫的宿主。
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