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单选题
食品生产经营者在一年内累计()次因违反《食品安全法》的规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的,由食品药品监督管理部门责令停产停业直至吊销许可证。
单选题
国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、()以及食品中的有害因素进行监测。
单选题
食品安全风险评估的对象是下列哪项中的生物性、化学性和物理性危害因素()
单选题
可采用冲拔法制成二片罐的罐头食品容器材料为
单选题
肉品通过后熟产酸,可杀死()
单选题
食品腐败变质的最终结果是()
单选题
由耐热肠毒素引起的食物中毒病原菌是()
单选题
找出以下正确的说法或做法:()。
单选题
在下列非致病的腐败菌中,哪种能在低温下生长繁殖,引起禽肉感官的改变()
单选题
中央厨房中食品加工操作和贮存场所面积原则上不小于()。
