食品经营者、食用农产品销售者、市场，网络食品交易平台等经营者有下列情形之一的，县级以上人民政府食品药品监督管理部门或其他有关部门可对其法定代表人或者主要负责人进行责任约谈。（）

食品的化学保藏是指（）

中央厨房中应设置食品加工专间的是（）。

国务院食品药品监督管理、质量监督、农业行政等有关部门获知食品安全风险信息后，应当立即核实并向（）通报。

肉毒毒素主要影响（）

我国食品安全标准对谷物及其制品有限量规定的真菌毒素是（）

引起食品腐败变质的主要原因（）

食品生产经营者在一年内累计（）次因违反《食品安全法》的规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的，由食品药品监督管理部门责令停产停业直至吊销许可证。

国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、（）以及食品中的有害因素进行监测。

食品安全风险评估的对象是下列哪项中的生物性、化学性和物理性危害因素（）

可采用冲拔法制成二片罐的罐头食品容器材料为