洪水保险基金是营利性的，国家不予免征利税的政策。

答案解析：B. 错误

解析：

本题主要考察洪水保险基金的性质及其税收政策。

洪水保险基金是一种特定的保险基金，主要用于在洪水等自然灾害发生时，为受灾群众或企业提供经济补偿，以减轻灾害带来的经济损失。这种基金通常具有非营利性质，其设立和运作的主要目的是为了应对自然灾害风险，保障社会经济的稳定和发展。

在税收政策上，为了鼓励和支持洪水保险等灾害保险业务的发展，国家往往会给予一定的税收优惠政策，比如免征或减征相关税费。这是因为灾害保险具有社会公益性质，对于提高社会整体的灾害应对能力和保障水平具有重要意义。

因此，题目中“洪水保险基金是营利性的，国家不予免征利税的政策”这一说法是错误的。洪水保险基金并非营利性机构，且国家通常会给予其税收优惠政策。所以，正确答案是B选项“错误”。