相关性分析的主要手段是绘制不同观测项目间或不同部位测点间（）。

选项解析：

A. “时间—效应量”过程线：这种图表主要用于展示某一效应量随时间变化的趋势，能够反映变量随时间的变化情况，但不直接用于展示不同观测项目间或不同部位测点间的相关性。

B. “时间—原因量”过程线：这种图表展示的是原因量随时间的变化情况，可以用于分析原因量与时间的关系，但同样不直接用于分析不同观测项目或不同部位测点间的相关性。

C. “效应量—效应量”相关关系图：这种图表通过展示两个或多个效应量之间的关系，可以用来分析它们之间的相关性。这是进行相关性分析的主要手段，因为它直接比较了不同观测项目或不同部位测点间的数据。

D. “原因量—效应量”相关图：这种图表用于分析原因量与效应量之间的关系，虽然可以用来分析变量间的关联性，但它更多地用于因果分析，而不是一般意义上的相关性分析。

为什么选择C： 在相关性分析中，我们关注的是不同变量之间的关系强度和方向。选项C，“效应量—效应量”相关关系图，是专门用于展示两个或多个效应量之间关系的图表，通过这种图表可以直观地看出变量间的相关性，因此是进行相关性分析的主要手段。其他选项虽然各自有其用途，但它们并不直接用于展示不同观测项目间或不同部位测点间的相关性，所以选C。