喷灌工程不适用于地面坡度变化复杂的农田使用。

这是一道关于喷灌工程适用性的判断题。首先，我们需要理解喷灌工程的基本原理和适用条件，再结合题目中的具体条件来进行分析。

喷灌工程是一种通过喷洒方式将水分散成细小水滴，均匀、定时、定量地喷洒在作物根部附近土壤表面的灌溉方式。这种灌溉方式具有省水、省工、提高土地利用率、增产等优点，并且能够适应不同的地形和土壤条件。

现在，我们来看题目中的关键信息：“喷灌工程不适用于地面坡度变化复杂的农田使用。”

接下来，我们逐一分析选项：

A. 正确：如果选择这个选项，即意味着喷灌工程在地面坡度变化复杂的农田中无法有效使用。然而，实际上，喷灌系统可以通过调整喷头的角度、压力和布局，来适应不同坡度的农田，确保灌溉的均匀性和有效性。因此，这个选项是不准确的。

B. 错误：选择这个选项，即承认喷灌工程是可以在地面坡度变化复杂的农田中使用的。这符合喷灌系统灵活、可调的特点，能够通过技术手段适应不同的地形条件。因此，这个选项是正确的。

综上所述，喷灌工程并不受地面坡度变化复杂的限制，它可以通过合理的设计和调整来适应不同的农田条件。因此，答案是B（错误），即喷灌工程是适用于地面坡度变化复杂的农田使用的。