从河道引水灌溉时，如果河道流量小于灌溉引水流量，但枯水期水位偏低，灌溉水不足，应修筑堰坝引水。

选项A：“正确” - 这个选项暗示修筑堰坝引水在任何情况下都是解决灌溉水不足问题的合理方法。

选项B：“错误” - 这个选项表明修筑堰坝引水不是解决枯水期水位偏低和灌溉水不足问题的唯一或最佳方法。

为什么选B： 修筑堰坝确实可以提升水位，从而增加可引水量，但这并不是唯一的方法，而且不一定是最合适的方法。以下是一些考虑因素：

生态影响：修筑堰坝可能会改变河流的自然流向、流速和生态，影响河流生态系统。

成本效益：修建堰坝需要较大的经济投入，且维护成本高，对于流量小、枯水期短的河道，可能不是最经济的选择。

其他方法：可以考虑其他引水或节水措施，如改善灌溉系统效率、采用节水灌溉技术、蓄水灌溉（在丰水期存水用于枯水期）、或者选择更加耐旱的作物等。

法规和政策：在某些情况下，可能存在法律法规限制堰坝的修筑。

因此，由于存在多种可能的解决方案，且修筑堰坝可能带来一系列不利影响，所以这个陈述被认为是错误的。正确做法应该是进行全面的水资源管理和规划，评估所有可行的方案后，选择最适合当地情况的措施。

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