一般大型灌区灌水率比小型灌区灌水率大。

选项A：“正确” - 这个选项暗示大型灌区的灌水率普遍高于小型灌区。

选项B：“错误” - 这个选项表示大型灌区的灌水率并不一定比小型灌区大。

解析： 灌水率通常是指单位时间内灌入田间的水量，一般用立方米每秒或立方米每天来表示。灌水率的大小不仅取决于灌区的面积大小，还受到灌区土壤类型、作物种类、灌溉制度、灌区管理水平等多种因素的影响。

为什么选B（错误）：

灌溉需求：小型灌区可能种植的是需水量大的作物，而大型灌区可能种植的是需水量小的作物，这种情况下小型灌区的灌水率可能大于大型灌区。
灌溉方式：如果小型灌区采用的是效率较低、耗水量较大的灌溉方式（如漫灌），而大型灌区采用的是节水灌溉技术（如滴灌或喷灌），则小型灌区的灌水率可能更高。
灌溉管理：小型灌区可能由于管理不善导致水资源的浪费，从而有较高的灌水率。

因此，不能简单地认为大型灌区的灌水率就一定比小型灌区大，这取决于多种因素的综合作用。所以，正确答案是B（错误）。

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