制作冷冻饮品时，杀菌后应在4小时内将温度迅速冷却至多少温度以下，以防止未被杀灭或外界污染的微生物大量繁殖（）

金属元素之间的关系是（）

关于汞，下列说法错误的是（）

鲜黄花菜中含有能引起呕吐、腹痛、血尿等中毒症状的毒性成分是（）

河豚毒素含量最高的是河豚鱼的（）

农药的登记归属于（）

不适合盛放含油脂高、酸性、碱性食品的塑料是（）

（）部门可以对向我国境内出口食品的国家地区)的食品安全管理体系和食品安全状况进行评估和审查，并根据评估和审查结果，确定相应检验检疫要求。

中央厨房的切配烹饪场所面积不小于食品处理区面积的（）。

真菌毒素对食品的污染属于（）

国家建立统一的食品安全信息平台，实行食品安全信息统一公布制度。国家食品安全总体情况、食品安全风险警示信息、重大食品安全事故及其调查处驯信息和国务院确定需要统一公布的其他信息由（）统一公布。