某大体积混凝土工程，应选用的水泥品种是（）。

选项解析：

A. 高铝水泥：这种水泥硬化速度快，早期强度高，但耐硫酸盐侵蚀性较差，且不适用于大体积混凝土，因为它放热速率快，容易导致混凝土内部产生裂缝。

B. 矿渣水泥：矿渣水泥的水化热较低，适用于大体积混凝土工程，因为它可以减少混凝土内部的温度应力和裂缝。此外，矿渣水泥具有良好的耐腐蚀性和耐久性。

C. 快硬水泥：快硬水泥硬化速度快，早期强度高，但与高铝水泥类似，它水化热高，不适宜用于大体积混凝土工程，以避免裂缝的产生。

D. 粉煤灰水泥：粉煤灰水泥的水化热较低，适用于大体积混凝土。它还能提高混凝土的工作性和长期强度，同时粉煤灰的掺入还能改善混凝土的耐久性。

E. 硅酸盐水泥：硅酸盐水泥是常用的水泥品种，但其水化热较高，对于大体积混凝土，可能会导致温度裂缝，因此不是最佳选择。

为什么选择BD：

B选项矿渣水泥和D选项粉煤灰水泥的水化热较低，特别适合用于大体积混凝土工程，能够有效减少因温度变化引起的裂缝，保证混凝土结构的整体性和耐久性。因此，在大体积混凝土工程中，选择这两种水泥是比较合适的。

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