静水压强分布图用箭头表示静水压强的方向，并与作用面相交。

这道题目考察的是对静水压强分布图的理解。

解析：
静水压强是指静止流体（通常是水）在某一深度处的压力。在绘制静水压强分布图时，通常会用线段或者色彩来表示不同深度处的压强大小，而不会直接使用箭头来表示方向。这是因为，在静水中，根据帕斯卡原理，压强在同一深度向各个方向都是相同的。因此，静水压强的方向是向各个方向均匀分布的，而不是仅仅沿着某个特定方向。

选项分析：
A. 正确 - 这个选项是不合适的，因为尽管可以用箭头来示意压强的存在，但在标准的静水压强分布图中，通常不会用箭头来具体表示压强的方向，因为压强在所有方向上都是相同的。
B. 错误 - 这个选项是正确的，因为静水压强在任意一点上的作用方向是指向各个方向的，并不是仅与作用面相交。

最终答案选择 B（错误），是因为静水压强分布图不会仅仅用箭头来表示压强的方向，且压强在各个方向上都是均匀存在的。