断面平均流速是假想的在过水断面上均匀分布的流速，以它通过的流量（）真实流速分布通过的流量。

这道题考察的是对断面平均流速概念的理解。

解析各个选项：

A. （A）大于：这个选项认为断面平均流速假设的流量会大于真实流速分布下的流量。但实际上，断面平均流速是通过总流量除以过水断面面积计算得出的，它代表了一种“平均”或“等效”的流速，用于简化计算。因此，这个流速并不直接对应于过水断面上任何一点的真实流速，但它所代表的总流量与真实流速分布下的总流量是相等的。

B. （B）等于：这个选项是正确的。断面平均流速的定义就是使得以其为流速、过水断面面积为底面积的虚拟水流所通过的流量与实际水流通过同一断面的流量相等。这种定义方式使得断面平均流速成为了一个非常有用的工程参数，因为它允许我们用一个简单的数值来代表复杂的流速分布。

C. （C）小于：这个选项与A选项相反，认为断面平均流速假设的流量会小于真实流速分布下的流量。但如前所述，断面平均流速的定义就是保证两者相等，所以这个选项是错误的。

D. （D）不确定：这个选项暗示了断面平均流速与真实流速分布下的流量之间的关系是不确定的。但实际上，通过定义我们可以明确地知道，这两者之间的流量是相等的，所以这个选项也是错误的。

综上所述，正确答案是B，即断面平均流速所代表的流量等于真实流速分布下的流量。