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公共营养乱编题库
513
单选题

450.牛肾和猪肾( )含量最高,是其他一般食品的数十倍。

A
 铬
B
 锌
C
 硒
D
 磷

答案解析

正确答案:C

解析:

题目解析 答案:C 解析:这道题考察对牛肾和猪肾中某种元素含量的理解。选项分别为铬、锌、硒和磷,而题干中并未明确指出具体是哪种元素。我们需要从题干中找到线索来判断答案。题干中提到牛肾和猪肾中的含量是其他一般食品的数十倍,因此该元素在牛肾和猪肾中含量很高。对比四个选项,只有硒在牛肾和猪肾中含量最高,并且硒在一些食物中可能含量较高。
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