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单选题
119.有机磷农药中毒的预防措施之一为( )。
A
喷洒农药遵守安全间隔期的要求
B
蔬菜水果旺火急炒
C
少量食用
D
蔬菜不能清洗
答案解析
正确答案：A
解析：
答案为A. 喷洒农药遵守安全间隔期的要求。
解析：题干中提到“有机磷农药中毒的预防措施之一”，有机磷农药是一类高效的农药，但也具有一定的毒性。合理的预防措施是喷洒农药时遵守安全间隔期的要求，这样可以确保农药残留降至安全标准以下，减少对人体的危害。其他选项分别是错误的做法：B是指用旺火急炒蔬菜水果，但高温烹调并不能完全去除农药残留；C是指少量食用，但有机磷农药是高效农药，即使少量也可能对人体造成伤害；D是指蔬菜不能清洗，但清洗蔬菜可以去除表面的农药残留，是正确的做法。
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