冰茶的原料茶，常用的以红碎茶为主，主要目的是便于（）。

（）.煎茶法在用茶的制作过程中先将茶饼在文火上炙烤后趁热碾茶。

（）茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物色素或脂质的氧化，加速茶叶储存过程的变质。

（）.茶叶中的多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化以及茶黄素、茶红素的氧化聚合会严重破坏茶叶的品质。

（）凡有香无毒或对人体有益之花皆可用来窨茶。

（）店长除了遵守公司各项规定，执行上级指示，完成主管经理下达任务外，还要负责店里各项规章制度的制定和具体实施。

（）茶艺服务是一种“面对面”的服务，茶艺人员与品茶对象间的语言交流和感情反应非常直接。

（）原则，就是人们活动的根本准则；规范，就是人们言论、行动的标准。

（）茶艺师应当学会间断巡视营业现场，保证随时服务客人。

举办展销会，（）经费不属于预算经费。

展览会的工作人员的素质和技术技能对整个展览效果影响很大，下面不属于理想工作人员考虑因素的是（）。