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《普速旅客列车互联网订餐作业指导书（暂行）》作业流程，列车长、餐车长安装“中国铁路高铁配餐”APP，凭专用用户名和密码进行登录，掌握接单情况（不得擅自操作）。列车始发前，掌握本趟配送站接单份数，配送站到站前再次确认预定份数。
《普速旅客列车互联网订餐作业指导书（暂行）》配送车站及范围互联网订餐（特产）配送站：汉口站。只支持卧铺车和有座位号的旅客。
《普速旅客列车“三乘检查”作业指导书》《三乘检查记录》一式两份，与《列车安全质量检查记录》整合使用，一份交检车长退乘交车辆段、一份列车长退乘时交车队留存。
《普速旅客列车“三乘检查”作业指导书》《三乘检查记录》 客运班组应对《三乘检查记录》妥善保管，随时接受各级检查人员的查阅，并以此作为界定责任的依据。
《普速旅客列车“三乘检查”作业指导书》《三乘检查记录》 经列车长、乘警长或指派人员现场确定已经修复的设备问题,由列车长负责在《三乘检查记录》中“修复结果”栏内填写“修复”，“三乘”人员共同签字确认。未修复的问题此栏不填记。
《普速旅客列车“三乘检查”作业指导书》《三乘检查记录》 两趟未解决问题为上趟乘务存在、本趟出库前仍然未解决的问题。
《普速旅客列车“三乘检查”作业指导书》《三乘检查记录》 途中(折返站)问题为在出库问题的基础上，又发现的问题。
《普速旅客列车“三乘检查”作业指导书》《三乘检查记录》始发问题为本趟乘务出库前联检时发现的问题。
《普速旅客列车“三乘检查”作业指导书》《三乘检查记录》填记及保管填记车辆设备问题要明确车种、车号、设备名称、部位、具体情况。
《普速旅客列车“三乘检查”作业指导书》列车运行途中(折返站)，列车长每2小时进行一次巡检，列车员（行李员、餐车长、厨师长）对分管车厢设备进行实时检查，乘警按照本部门规定进行巡检，客运、乘警发现的问题及时向列车长反馈，列车长负责将问题填记在《三乘检查记录》途中栏内。
