集体聚餐人数超过100人的，餐饮服务提供者应当为提供的食品成品留样。（）

集中交易市场的（），应当依法审查入场食品经营者的许可证，明确其食品安全管理责任，定期对其经营环境和条件进行检查。

食品广告的内容应当真实合法，不得含有（）。

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的（）等内容，并保存相关凭证。

食品生产经营单位必须做到：（）。

国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂、食品相关产品中（）危害因素进行风险评估。

食品添加剂的标签、说明书应当载明《食品安全法》第六十七条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项外，还应当载明（）。

食品生产经营者应当依照（）从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。

食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，应当（）。

以下说法正确的是（）。

国家建立食品安全风险监测制度，对（）进行监测。