简答题
9、必需氨基酸
答案解析
正确答案:人类及哺乳动物自身不能合成,必须通过食物摄取得到的组成蛋白质的氨基酸,有Lys、Leu、Ile、Met、Trp、Phe、Val、Thr(Arg和His人体合成量不足,需求量大时属于必需氨基酸) 。
相关知识点:
必需氨基酸食物摄取来
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基础生物化学-题库
必需氨基酸食物摄取来