41蛋白质在280nm处有最大吸收峰, 这是由于蛋白质分子中存在( ) 和( 三种芳香族氨基酸残基的缘故。答案:Phe;苯丙氨酸;Trp;色氨酸;Tyr;酪氨酸

4、脂肪酸活化为脂酰CoA时需消耗2个高能磷酸键。

3、生物体内的脂肪酸主要以结合形式存在。

2、植物油中必需脂肪酸含量丰富,所以植物油比动物油营养价值高。

1、G-C含量多的核酸Tm值大

100、糖酵解过程产生的NADH:

99、氰化物中毒是由于抑制了哪种细胞色素向O2传递电子:

98、呼吸链是机体内主要生物氧化方式,是产生ATP的主要来源,它们发生在:

97、调节糖酵解途径最为关键的酶是:

96、同工酶的:

95 、加入竞争性抑制剂后,酶的: