97、调节糖酵解途径最为关键的酶是:

7、联合脱氨基作用

6、转氨基作用

5、脂肪酸的β-氧化

4、必需脂肪酸

3、回补反应

2、糖异生

1、糖酵解

41蛋白质在280nm处有最大吸收峰, 这是由于蛋白质分子中存在( ) 和( 三种芳香族氨基酸残基的缘故。答案:Phe;苯丙氨酸;Trp;色氨酸;Tyr;酪氨酸

40、氨基酸与茚三酮反应呈现( ) 氨基酸, 与茚三酮反应呈现( 色。

39、当氨基酸溶液的pH=pI时, 氨基酸以(); 当pH>pI时, 氨基酸以( 离子形式存在。答案: 两性;兼性;不移动;阴;负;