11、家禽应激反应分为()、() 、()三个阶段。

29.用于肥肝生产的鹅品种,国外主要是(),我国主要是()、()和()。

28.鹅肥肝中水分和蛋白质含量相对减少,()高,其中65%-68%的脂肪酸是()。

27.人工种植的用于养鹅的牧草品种主要有()、()和空心菜等。

26.鹅食草、抗逆、(),是最能利用青绿饲料的肉用家禽。鹅早期生长迅速,一般商品鹅()可达到3.5kg,即可上市销售。

25.我国的蛋鸭养殖饲养量最大的品种是(),该品种在()可达到50%的产蛋率,利用期限多为()。

24.麻羽肉鸭的养殖模式有()、()、()和()模式。六枝特区月亮河乡的养鸭模式就是()。

23.传统鸭肉制品中如()、()、()、()等主要是以麻羽肉鸭为原料生产的,番鸭和骡鸭生长迅速、()、产肝性能好。()主要是以大型肉用仔鸭为原料的。

22.笼养鸭舍通常采用()、(),每层笼具下面设置(),执行()的光照时间,饲喂肉鸭配合饲料,饲养密度()。

21.大型肉用仔鸭5周龄活重(),6周龄达到(),5-6周的饲料转化率好,38-42日龄是理想的()。肉鸭的胸肌和腿肌属于(),如果用于分割肉生产,则以7-8周上市较为理想。

20.传统水面养鸭方式不再适合,目前()和()是大型肉用仔鸭生产的主要方式。