填空题
28.鹅肥肝中水分和蛋白质含量相对减少,()高,其中65%-68%的脂肪酸是()。
答案解析
正确答案:脂肪含量, 不饱和脂肪酸
相关知识点:
鹅肥肝营养成分记心间
题目纠错
xy 2025家禽生产学后7章知识点
相关题目
单选题
12、家禽的饲养方式有 () 、( )、()、三种方式。
单选题
11、家禽应激反应分为()、() 、()三个阶段。
单选题
10、转蛋是为了防止胚胎(),人工孵化时种蛋应该()朝上。
单选题
9、人工孵化需要控制温度、湿度、()、( )四个条件。温度控制在()左右,湿度控制在( )左右。19-21d是出雏的关键时间,要控制好温度。
单选题
8、现代蛋鸡分为()、() 、()、()四种类型。肉鸡分为()、() 、(小型),三种类型。
单选题
7、标准品种鸡有( ) 个品种()个品变种。地方品种中,我国鸡( )个品种,鸭()个品种,鹅有( )个品种。列入国家级畜禽遗传资源保护名录的有( )个。我国()鸭和()鹅分别是肉鸭和蛋鹅的好品种。
单选题
6、异常蛋常有 ( ) 、()、()、()、(),这些蛋是不能作为种蛋的。
单选题
5、没有受精的蛋剖视为( ),受精蛋我们观察到胚盘。
单选题
4、母禽的生殖器官分为( ) 、(),其中() 分为()、()、()、()、(),这5个部分在产蛋的过程中有着重要的作用。
单选题
3、家禽的骨骼分为( )和(),其中()在家禽产蛋的过程中具有调节钙的作用。
